2017年05月17日

山に行きました。大山・御在所


爽やかな季節ですね(^-^)

最近、人も車も何もかも黄砂に襲われて少々辛かったてすが、ここ数日爽やかに過ごしております。
一番良い季節ですもんね!



そんな季節なので、久しぶりに山に登ってきました。

4月末に黄砂の中大山に、先の日曜日はアカヤシオ(ツツジ科の花)が残っている事を願って御在所岳に、です。


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4月末の大山は6合目くらいから雪が残っています。



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でもアイゼンもきかないシャバシャバ雪なので、靴底が滑るより、雪ごと滑るので何度か転びました‥
写真、必死です。



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北壁をバックに。フジコちゃんと。
凄い強風で、真っ直ぐ立っていられませんでした。
山頂も快適に歩いたり大人しく座ったりできない程の風だったので、すこし下りて風を避けて休憩でした。

やっぱり単独峰は風がすごいですね。
黄砂がすごくて景色はあまり見えませんでしたが、この辺よりは新緑がずっと柔らかく、残雪との色合いが美しかったです。




こちらは御在所。


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アカヤシオ、少しだけ残ってました〜♪



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今回は、carmeliのお客様もお誘いして、70才を越えた師匠、イチグチさん達いつもの山チームで行きました。
国見岳にある石門です。



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ファンの為に。フノさんとキタムラ君。
今回もたくさんサポートありがとうございました。





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岩場の景色に雲がかかって幻想的でした。



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下山は中道を下りました。
岩場も多くて危険な所も少しありますが、景色がきれいです。
写真は‥景色見て何をしてるんでしょう(笑)。



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こんな感じの岩場があります。
ちゃんと鎖はあります。
ロープウェイが上を通っていて、手を振ったりして楽しい道です。






久しぶりの山で筋肉痛ですが、筋肉痛になれて幸せです。
なんていうか、運動不足から脱出できたような‥


子供達も父親と楽しくお留守番できるように成長してきました。
もちろんフミオさんの働きあってこそですが‥m(__)m
ありがたいです‥(TT)


さあ、これからたくさん行けるかな〜
子供達も六甲山のロックガーデンデビューしようと思っています。

皆さま、ご一緒しませんか(*^^*)







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2017年05月08日

5月の夜メリの予定・お休み・お誘い


さあ、平日に戻りましたねー
すっかり夏になりました。新緑が眩しいです!

お母さん達は「やっと平日になりましたねー」の会話‥(^-^)

お仕事、遊び、皆様お疲れ様でした。
今日から頑張りましょう〜 頑張りまーす。





昨日は西脇でサヤエンドウを収穫してきました!


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こちらは先月、水やり中。


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子供達と一緒に採りました。
なんか、他のマメも混ざってるけど‥ま、いいか。
今日はハンバーグに添えます(^-^)






さて、今月の予定のお知らせです。


星2 夜メリは、金曜日の夜営業致します。
  12.19.26日でございます。


星2 11日(木)は、臨時休業致しますm(__)m


星2 27日(土)は、サイフォンさんのお茶会第2弾を開催致します!
  15時〜予定です。
  参加者募集中てす。(いっぱいになり次第締切させて頂きます。お早めに‥)
  新緑の季節のお茶会、いかがですか(*^^*)
  



GW明けに臨時休業、申し訳ありません。
保育所の参観・懇談に行ってきますm(__)m






おまけです。
四万十のGW後半より。

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全国的に晴れだったのに、高知県西部はよく降りました。
ので、土佐黒潮鉄道でお散歩?


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窪川〜宿毛が、土日祝日フリーパス。500円です。



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やっぱり見所は四万十川かな‥




四万十市の海にも行きました。

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下田です。
波が荒め‥


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流木でお家造っています。


めいっこのミク・サキも、カケホタも岩登りにはまってしまい、結構大変でした‥

次はロープ持って行こう‥













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2017年05月03日

四万十より


GW真っ只中ですね。
いかがお過ごしですか。

長くお休みを頂いています。m(__)m
こちらは四万十にいます。



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フミオさんはホクホクと四国スーパー林道にバイクで出掛けてしばらく帰ってこないので、私は子供達と四万十遊び三昧になりそうです。
まずは四万十川行こう〜



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石投げてるだけで楽しそうなのね。楽チンだ‥





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竜串です。土佐清水市の海岸です。
岩場がきれいなんです。
まだ水が冷たいかなと思ったら、全然大丈夫!



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子供の時よく遊んだんです。
懐かし過ぎて冒険ごっこしました。
この後カケルが帰るのいやになり号泣。ホタカは水没。大変でした‥


予報外の大雨にも合いました。
遠くからキャンプに来てる人達も大変そうでした。






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こちらは私の絵の先生のお家。
お庭が広いので、他の公園よりもずっと走り回って遊んでます。
ひっつきむし鬼ごっこ。



いろんな植物が見られるお庭です。
姉は裏庭でユキノシタ採らせてもらってました。天ぷら用です‥

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こちらはシークヮーサー。の、お花が可愛いのでパチリ。こんなに素敵なお花、知らなかったです。

焼酎とかジンとか、いいですね‥
先生お酒お好きだから‥




先生、今月に銀座で個展するのですが、今、50枚同時進行してるそうです‥
締切前、昔からのペースでも、お若い時から落ちてないのは流石です‥(^^;
大丈夫なの、先生‥




せっかくだからご紹介(*^^*)

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野村ナナミ・手描き布絵展
5/23〜27 銀座大黒屋ギャラリー TEL 03-3574-0830

こちはの写真は過去の作品から。

もし、東京に行かれるご予定のある方はぜひのぞいて下さいm(__)m




さー、明日はもひとつ海かな。バーベキューかな。
たくさん遊ぶぞー(^-^)


皆様も良いGWをお過ごし下さいね!



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2017年04月26日

GWお休みの訂正


先日こちらでお知らせしましたGWのお休みのお知らせですが、訂正致しますm(__)m

お休みは、
4/29(土)〜5/7(日)
でございます。


大型連休になっていまいますが、申し訳ございません。

高知に帰ります。少し長く居て、老人・病人を元気づけてきたいと思います。

宜しくお願い致しますm(__)m






最近のcarmeliから。


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先週の夜メリで、メキシコのお菓子頂きました。
珍しいのでご紹介。

穀物のアマランサスを使ったいわおこしの様なお菓子です。
すごく甘くはないんですけど、噛み締めるたびに美味しさが‥
身体に良さそうなお菓子でした。




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最近でご好評頂いたランチおかず。
ウドの肉巻きしょうが焼きです。山椒利かせています。

大好きなウドももうすぐ終わりだな‥淋しいです。




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ベトナム語の先生が来てくださって、皆さんで楽しい土曜日でした。
サイフォンさんの豪華なお着物もパチリ。


華やかな店内でございました(*^^*)






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2017年04月20日

今月の予定・GWの休業




土曜日は子連れ営業でガサガサした店内、誠に申し訳ございませんでした。

子供達も全快して元気でございますm(__)m



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部屋の中が限界になり、階段でシャボン玉ふかせていると、道具をお隣のお庭に落とす始末‥
M整骨院の先生方が助けてくれました‥
お隣にピンポンして下さっています。本当にすみませんでした!!(><)







さて、一気に温かくなりましたね。

お料理も、なんとなく煮炊きものからさっぱりした物を思い浮かべがちな今日この頃です‥



今日は野菜たっぷりのオムレツです。

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これこれの野菜を細かくきざんでツナと炒めたものを、卵に人参ポタージュを混ぜてくるんで焼きます!



もう1つには鳥手羽元を大根と甘辛くトロトロに煮込んでおります。
菜の花を添えてどうぞ(^-^)


栄養たっぷりランチで今日もお待ちしておりまーす。









今月の予定とGWのお休みのお知らせです。


☆ 今月の夜メリは、明日21日(金)20:00〜23:00です。

☆ あらさんバーは、今月はお休みでございます。

☆ GWは、4/29(土)〜5/5(土)をお休み致します。


宜しくお願い致します。


明日の夜メリも、お摘みを色々、ディナー、ワイン、季節の果物のお酒等々ご用意してお待ちしております!






晴天の日が気持ちいい季節ですね。

先の日曜日は、カケホタ(と私)はイトウさんに遊んで頂きました。



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芦屋浜で自転車。
何時間でもグルグル回っています。こける時以外は親はらくちん。



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プロの腕前カメラマンのイトウさんに写真撮って頂きました。
素晴らしい写真をお撮りになるので、私が大喜び‥




こんな日は風にあたっているだけで楽しい気分になりますね!

暑くなるまでに大いにお出かけしよう〜♪






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2017年04月15日

今日は子連れ営業です‥


お客様からお風邪や胃腸炎のしんどいお話を多く聞く今月‥

お花は咲いてもなかなかポカポカしない4月です。


季節の変わり目は体調を崩しやすいですね。


我が家も例外なく菌が活発です。
そんな訳で‥

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本日は二人います。
騒々しい店内かもしれません。

誠に申し訳ございません。
どうぞご了承くださいませm(__)m











昨夜の夜メリから。

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今月より営業時間が少し遅くなっています。
20:00〜23:00です。
遅めの時間からふらりとお酒を召し上がりにいらっしゃる方も増えて嬉しく思っています(*^^*)





それから、カフェメニューも、ケーキセットは盛り合わせもいたしております。

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色んなケーキの盛り合わせ。
ドリンクとセットで700円です。







外はまた雨が降ってきました。

でも今日はとても温かいですね(^-^)
お隣の桜が雨にしとしと散ってきれいです。


今日が良い日になりますように。


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2017年04月08日

お花見しています。


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お隣の借景‥


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サイフォンさんのお庭から届いたハナモモ‥



仕込みの合間にお花見してぼーっとしています‥







夜桜も楽しめ、満開のハナモモも届いた昨夜の夜メリは、賑やかで楽しい夜でした(*^^*)

ありがとうございました。

カケホタも父親と夜を過ごせるようになって、アルバイトも卒業し、いよいよ一人で夜メリだと張り切った初日、カケルが病気発症し、やっぱりドタバタの営業となりました‥


寛大な心でご来店頂いたお客様、ありがとうございました。
急遽助っ人に駆けつけて下さった方々、ありがとうございました。





色々なお料理とお酒をご用意して、これからも頑張ります(^-^)
宜しくお願い致します。




昨夜はサングリア作りました。

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春になるとせっせと作りたくなるサングリア。
見目キレイでビタミンたっぷりでよろしいです(*^^*)



おつまみには、ウドやわけぎや新玉、青柳貝など使って春の味覚でした。

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ウドのきんぴら。
食べるの初めてだという方も多いのですが、ほぼ、皆様お好きな野菜です。





それからこちら。

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甲子園球場が開幕だったんですね。
野球談義もあつく楽しい夜でした‥





あいにくのお天気な週末ですが、雨の日は雨の日で春の匂いがします(*^^*)

皆様お花見かな。

私も借景でサングリア飲もうかなー







posted by くみ at 10:59| Comment(0) | カフェ

2017年04月04日

あつい春休み


なかなかブログの更新ができず‥m(__)m


ワイワイと、バタバタと、激しく春休み(別にお休みではないですが‥)を過ごしておりました。

高校野球の応援を熱心にしているところに高知の秘境から姪っこ達が押し寄せて来、怪我をしてから寝込んでいる93才の祖母の周りを賑やかしに土日で姪っこ達も車に乗せて帰省してきました。




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carmeliは報徳応援団で盛り上がりましたよ〜(*^^*)



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ちゃっかりカウンターで仕事している姪っこのミク。
この翌日、通勤時間の電車に乗って難波に行き、人の多さに酔って発熱‥




今年は桜がおそいですね。
高知は4月に入るといつも散っていますが、今年はまだ蕾です。



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4/1、四国山脈は雪です。そりゃ咲かないですねー



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佐賀の海。寒そうです。




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高知では山小屋みたいな姉の家に泊まりました。
お店に行くより義兄のお姉さんのお料理が美味しいんです(*^^*)
旬の、あおさの天ぷらと、ふのり(海草)と新玉のカツオがけ。


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これ美味しかった。
生姜とカエリ(鰯の稚魚)のかき揚げです。高知だな〜





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日曜日はお天気も良くなって暑いくらいに。
日焼けしました〜




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お気に入りの遊具。
健康運動用だけどね。




バタバタしましたが、祖母もカケホタにワイワイされて嫌でも起き上がってました!
1日(土)の休暇、ありがとうございました!
ミクにお付き合い頂いたお客様、ありがとうございました!




お隣の桜も明日には満開かな?

ポカポカ幸せですね〜(*^^*)








posted by くみ at 13:55| Comment(0) | カフェ

2017年03月28日

お知らせ色々


3月も最終週ですね。

ポカポカ日和はまだまだ少ないですが、もうすぐ桜も咲きますね。

春から初夏は一番良い季節ですもんねー。楽しみです。


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お店はサイフォンさんのお庭の ユスラウメのお花が。
ワサワサとした花びらのお花も綺麗ですが、この、新芽の葉の色と薄いピンクの小さい花が、なんとも可愛らしいです。






さて、お知らせ@です。


今週土曜日、4/1(土)は、臨時休業致します。

4/2(日)・4/3(月)は定休日ですので、4/1(土)〜4/3(月)お休みでございますm(__)m






お知らせA、4月の夜メリについて。


4月より、夜の営業時間をpm8:00〜11:00に変更致しまして、
4/7(金)・4/14(金)・4/21(金)を営業致します。

5月以降の営業日は、また4月中にお知らせ致します。


なかなか曜日も定まらず、まだまだ多くの時間は営業できずにご迷惑をおかけいたします。
カフェメニュー、お酒・おつまみ・お食事もご用意したいと思います。

宜しくお願い致しますm(__)m








おまけのお知らせ。


肩周りを軽く負傷しまして、さっさと治らないことに年齢を感じています‥
お風呂の中で無理やり動かしていたら悪化してしまい、心から後悔しています。(若い時はそれで大丈夫だったんてすけど‥)


全然たいしたことはないのですが、左手でフライパンが持てず、炒めものができません(TT)


ので! 今日のランチは、丸大根とゴボウと菜の花色々の煮物・(蓋して焼ける)三つ葉とネギのポン酢ハンバーグです!


お待ちしておりまーす(*^^*)









posted by くみ at 11:38| Comment(0) | カフェ

2017年03月24日

明日はアラさんバーです。


すっかり春らしい日射しですが、今日なんかは風はまだまだ冷たいですね。


新年度に向けて動き出す季節ですね。
保育所も何かと行事も多く、ソワソワウキウキしています。

カケホタも新年度からは年中さんの年ですが、インフルエンザ連休からこっち、カケルの号泣送りが続いています‥
今生の別れみたいに泣いて必死のカケルを保育士さんに引き剥がしてもらう横で、ホタカは笑っています。

双子の研究者に色々聞きたいことがある最近です。







さて、夜メリは今月中はお休みですが、明日土曜日はアラさんバーの日です。

美味しいカクテル楽しみです(^-^)

お待ちしておりまーす。



posted by くみ at 15:03| Comment(0) | カフェ

2017年03月21日

甲子園にて母校の応援


三連休は、温かくて良いお天気に恵まれましたね(^-^)

お店の近所の大学も卒業式があったりで、良いお天気に綺麗な着物や袴姿が見られて華々しい甲東園でした。



そして月曜日の祝日は、21世紀枠で春選抜高校野球に出場する母校・中村高校の応援に甲子園球場に行ってきました。

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テレビでもいいなと思っていたのですが、中村を応援にぜひ行くというフミオさんと、臨場感を味わいに!とご一緒して下さる英子さんと、行けるとなるとウキウキと出掛けました。

前の試合が報徳だったんですが、映画ドラえもんもどうしても観なければならず、応援をトキさんに託して報徳の応援団が丁度帰るところに到着。

球場で報徳のスコアを見てびっくりでした‥
良く打ちました‥。






中村応援団を知り合いいないかな〜と横目に外野席に向かいます。
中村からは同級生も4時起きで仕事を終わらせてすっ飛んできたとか、整理券貰うのに朝早くから並んだとか聞きました。
年配の方達も本当にたくさんいらしてました。


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中村高校が甲子園に来るところを見られるなんて‥(涙)。



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アルプススタンド、超満員。
甲子園出場が、こんなにたくさんの人達に力と元気を与えるんだなぁと、とても感動しました。




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対戦相手は前橋育英。全国の強豪の壁は厚かったですが、よくおさえていたと思いました。
エースの北原君は明徳に完封勝ちし、秋季大会は優勝しています。
一塁二塁もほんとテンポ良く守っていました(涙)。




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英子さんも始終念を送ってくださいました。

最終回での1点には、外野席も大歓声!
私も抱っこで寝ているホタカの頭をガクガクさせてピョンピョンしてしまいました(涙)(涙)。



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結果は5-1で負けましたけど、最終回、母校の応援団は大きなプレゼントをもらいましたね。
パチパチパチパチ!


帰り道は抱っこの腕がちぎれそうでしたけど‥、側で聞こえる幡多弁(高知西部の言葉)に励まされて帰りました。





みなさんお疲れ様でした。
また夏もぜひ応援に来させてくださいね!



高校野球はやっぱり清々しくて素敵です。
またハマりそうです 笑


報徳の応援、行きます〜?(*^^*)





posted by くみ at 10:28| Comment(5) | イベント・活動・店外etc.

2017年03月12日

エリコちゃん卒業


10日の金曜日は、エリコちゃんのアルバイト最終日でした。

たくさんの方々のご来店、お花やメッセージを本当にありがとうございました。



エリコちゃんと仲良くしてくださったお客様達と楽しい夜を過ごす事ができました。


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この日の夜メリメニューは、エリコちゃんが一生懸命仕込んだロールキャベツ。
お料理苦手キャラを作ってしまっていますけど(私が)、お嬢様なのでやったことないだけで、多分、上手です。(笑)
芸術分野の人ですので、盛り付けはとても上手ですし!


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最後のエリコカクテルは文旦を使いました。
カンパリやコアントローと。苦味が効いて美味しかったです。


カクテルも、これまで色々考えてもらいました。
ダメ出しにもめげず、試行錯誤を重ねて、本当に一生懸命作ってくれました。




そして、エリコちゃんから。

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お摘みサービス。
エリコお摘みで、よくりんごとチーズとレーズンのお摘みお出ししました。かかずさんの煮てくれた金柑添えて。




2弾目は演奏会♪

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打楽器奏者のエリコちゃんから、シロフォンの演奏。


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曲目は
♪ 見上げてごらん夜の星を
アンコール
♪ 讃美歌305番 邦題 また会う日まで


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ものすごく。緊張したらしいですよ(笑)
皆様たくさんの拍手ありがとうございました。


エリコちゃんは定期的に演奏会もしています。
就職後も続けるそうですのでぜひ聴きに行かれて下さい。詳しくはcarmeliまで‥(^-^)



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この日はお店で朝練してました。
カケルがじゃましてごめんね‥




3弾は、シャンパンで乾杯

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今日の乾杯の為に差し入れして頂きました。
ありがとうございましたm(__)m





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たくさんのお花とプレゼント。
幸せなアルバイトです‥。
m(__)m







皆様、本当にありがとうございました。

私がなかなかお店に出られない時にお店を任せるお仕事でアルバイトに来てもらいました。
つたないことも多く、皆様にご迷惑をおかけすることも多かったと思いますが、皆様の寛大なお気持ちのおかげて、これまで無事に営業することができました。

お客様には、心より感謝しております。



三年程前に、ふらりとお店に来てくれたエリコちゃんとは、学生さん相手には珍しく話し込んでしまったのを覚えています。
こんな女の子がアルバイトにきてくれるといいなと思ったのも覚えています。

急にバイト募集中になった時、ミサキちゃんが決まった直後にその情報をブログで見てエリコちゃんが来てくれました。
お断りするのが勿体なくて、二人体制にして週の営業日を1日増やしました。
その時お店にいたお客様も、可愛い〜絶対バイトにいいよ〜と言って下さいましたしね‥(笑)


過去最長に働いてくれたエリコちゃん、お店のアルバイトに留まらず、カケホタの親友になってくれ、私のプライベートまでお世話してくれ、我が家にはなくてはならない存在です。

これからもカウンターに、リビングに、遊びにきてくれることと思います。
その際は、どうぞ皆様、社会人相談にのってあげて下さい。

宜しくお願い致します。





それから、今後の夜メリについて。
3月中はお休み致します。

4月より、時間帯をすこし遅くずらして週1ペースで私が営業したいと思っています。
詳しくは今月中にまたこちらのブログでお知らせ致します。

宜しくお願い致します。






本当にありがとうございました。

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また会う日まで〜♪

すぐです。近所ですから。





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2017年03月10日

エリコの最終夜メリ


皆様お元気ですか。


カケルは遅くにインフルエンザになったなと思っていたら、保育所では今流行しています。

小児科の先生は、寒さで風邪ひくんじゃない、人混みでひくんです。と仰ってました。

人混み‥都会では避けるのが大変ですけども‥
手洗いうがい、まだまだ頑張りましょう〜





さて、本日は、エリコちゃんが最後の夜メリです。

私はまだあまり実感がありませんが‥

とにかく楽しく夜メリ営業したいと思います(*^^*)




そして本日は、エリコちゃんがディナーにロールキャベツをお作りします!


春キャベツのロールキャベツです(^-^)

お待ちしておりまーす。






先週の夜メリから。



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エリコちゃんがもう最後と聞いて来てくれたミサキちゃん。

立派で素敵な社会人になってますよ〜
会えなかったファンの方、残念でした(*^^*)



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仲良しだからね(^-^)




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おでんとワインとお雛祭りの先週でした(*^^*)





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2017年03月07日

臨時休業のお知らせ


最近、甲東梅林への道をよく聞かれます。

梅・桃・桜‥
楽しみが続きますね。



春がやってきて、完全に油断していたのですが。
何をって、感染症です。


日曜日、はりきって公園をはしごして遊ぶ子供達。
遊び過ぎて、足取りがあやしくなって何だかハアハアしているなーと思ったら、40℃の熱が。


春インフルエンザ?でした。

もう元気ですが、保育所は木曜日までお休みです。
フミオさんとお休みを手分けしまして、carmeliは、3/9(木)を臨時休業致します。

毎度の事ながら、ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。


3/10(金)は、夜メリまで通常通り営業でございます。


宜しくお願い致します。




皆様、まだまだ寒い日に油断禁物ですよ〜



posted by くみ at 17:59| Comment(0) | カフェ

2017年03月03日

今シーズン最後のおでんです。



今日は雛祭りですね。

春らしい日和に三月三日という響きが素敵です。



そんな雛祭りですが、夜メリではおでんです。

もう季節は終わりだなと思ったら、最後に作りたくなりました。
エリコちゃんの春カクテルとご一緒にどうぞ‥(^-^)
雛あられもありますよ。



高知から文旦も届きました。


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こちらも召し上がれハート(トランプ)




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2017年03月01日

お料理いろいろ・エリコちゃん最終日



春がいよいよやってきましたねー。
3月になりました!

嬉しい!!


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サイフォンさんの梅も見頃です。






さて、今日はお料理写真です。

先週の夜メリから。


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生ハムとオレンジのお摘み。


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蛸とセロリのサラダ。
生蛸はトマトジュースで柔らかく茹でて、セロリと合わせてオリーブ油とレモンと塩であえます。



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白身魚のレモンソースソテー。
バターとたっぷりのレモンでソテーしました。



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ラタトゥイユ‥からのスパゲッティ。


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おかわりオーダー頂いたのでフジリで。





ランチから。

イトウさんに、パール柑の手作りジャムを頂いたので、お料理に使ってみました。

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セロリと煮込んだチキンに軽くからめました。
柑橘の爽やかな風味と良い苦味が効いて、さっぱりしたお味になりました。


パール柑は、熊本のミカンで、天草パールラインから名前がきてるそうです。
知らなかったミカンでしたが、文旦のような、グレープフルーツのような、爽やかな風味です。


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今日はヨーグルトのデザートにのせて。



これから春の食材も揃ってきますね。
お料理も、食べるのも、楽しみです(^-^)









お知らせです。

エリコちゃんが、この度無事就職が決まりまして、4月から社会人です。

よって、carmeliは卒業でございます。


これまで皆様には、未熟なアルバイトが大変お世話になり、心より感謝しております。
ありがとうございました。


最終日は3月10日(金)です。
(今週3日(金)も、もちろんおります)

最終日はエリコちゃんの特別メニューをご用意してお待ちしております(*^^*)



その後の夜メリについては、後日またお知らせ致します。




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エリコちゃんと閉店後の花見酒。

社会人、頑張ってね〜



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2017年02月24日

今日の夜メリ



は、くみさんとエリコちゃんのダイニングバーです。


お料理、お摘みも色々ご用意しております。

蛸とセロリのサラダ
オレンジのカルパッチョ
チキンのチーズクリームソテー
白身魚のレモンソース
パスタ色々‥等々。



エリコちゃんがお店で働いてくれるのもあと少し(最終日は3月未定)です。
今日も二人で頑張りまーす。


お待ちしております!






それから、お知らせです。

今月のあらさんバーですが、お休みでございます。
お知らせが遅くなってごめんなさい。

3月は通常通り最終土曜日に営業予定です。

宜しくお願いします!


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2017年02月21日

オーブンのこと


オープンからずっと使ってきたオーブンが、ちゃんと動くんですけど、どうも、180℃まで熱が上がっていない?

‥と、思い出してから半年ほど経ったところへ、甥っ子が電気屋さんでバイトし始めたので最終までの値引きが早くできそうだと、ついに新調することに。

本当はガスオーブンが欲しいけど、お店が狭いことや便利を考えると、うちの厨房には電気オーブンレンジです。



電気屋さんに行くと、ボタン1つで何でも作れるオーブンレンジが堂々と並んでいます。
お料理ロボットみたいですね。

大人気の“ヘル○オ”、“ビス○ロ”‥


「あの、容量が一番大きくて、オーブンにレンジ機能がちょっとついてたらいいんですけど‥」
「今はシンプルなのは作ってないんですよねー‥」

性能の良さにはお金を出したいけど、いらない機能に高いお金はかけたくないんだけどなぁ‥
ガスオーブンと、小さなレンジを買う方がいいのかなぁ‥




とか、悩みつつ。
その中でも一番シンプルなものを教えてもらいました。

でもロボットオーブンレンジの方が値引率がはるかに良くて、少々惑わされましたが(笑)。
それでもロボットよりシンプルちゃんの方が安いんです。



やっぱりいらない機能にはお金出さない。あたりまえのことだ。

と、シンプルちゃんをお持ち帰りしました。



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それでも説明書読むと何でもしてくれそうな新しい相棒です。




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何だか出来上がりが怪しかったシフォンケーキもこの通り(*^^*)

これまた出来上がりが怪しくてお休みしていたスコーンも復活予定です!




お買い物って、お買い得って、難しいです。
自分に必要なものをちゃんと見極めて、強い心で挑まないと、素敵なものがたくさんあるお店ではすぐ惑わされます。

古いものに異常な愛着をもつ癖のある私ですが、でも、持って帰ったら、新しい物ってすごく嬉しいですね(*^^*)笑。









最後に今週のケーキ!


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は、かかずさんのキャラメルナッツのケーキです。

これ美味しいんですよねー♪



私もお菓子頑張るぞ〜♪


posted by くみ at 12:15| Comment(0) | カフェ

2017年02月15日

2月っていいな


2月15日です。

寒ーい。のが、少し、緩みましたか?

やっと、三寒四温まで来ましたか?

嬉しい‥(TT)


2月は寒くても確実に春を感じる時ですもんね!

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サイフォンさんのお庭も、甲東梅林も、梅が咲き始めました。




それから、2月は豆まき終わったらバレンタインデー。
皆さん良いことありましたか?(*^^*)


老若男女問わずあの百貨店のチョコレート祭りを素通りできず大出費‥とか、お仕事がら何十個も買わねばならず大出費‥とかお話を聞きます。
楽しい方も大変な方も。


私はバレンタインデーに、テイラー・スウィフトが高級車に乗って大きなハート型のバラの花束とチョコレートを持って来てくれる夢を真面目に見ました。
私の潜在意識はどうなってるのかと考え込んだ朝でした。






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ラム酒たっぷり生チョコ。
かかずさんから、酒呑み友チョコもらっちゃった光るハート



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ハッピーバレンタインデー‥は、実は男女もチョコも関係ないんですよね。
お花もらっちゃった光るハート

いいことばっかりだ(^-^)






それから、2月といえば、建国記念日です。

神武天皇が即位した日ですね。


ちょっと関係ないですが、唯一の2月の祝日、我が家は雪遊びに行ってきました。
ホタカのフカフカの雪の上にバタンと寝転がりたい希望を叶えにです。



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保育所のお友達とソリ遊び。

高速道路を北に向かい、雪が増えた所でおりる計画です。
するとあまり気温が低すぎなくて楽しいです。山は雪があっても寒いので。

結果、青垣の青少年の家で、新雪の広場独占でした。



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凧上げ。
飛んでるの見えるかな?


子供達も大喜びでした。
とっても楽しかったです。


毎年建国記念日は雪遊び日にしてもいいな。

2月の恒例イベントにしたいです。
来年から参加者募集しよう〜(^-^)







posted by くみ at 14:37| Comment(0) | カフェ

2017年02月10日

BALセットあります


毎日寒いですね。

この週末がピークかな‥
だといいな‥


寒い最近のランチはじっくり煮込んむお料理ばかりしたくなります。

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今日は豚バラ肉とキャベツを塩ゆでして、梅肉ソースをのせました。

湯気でボケてしまってますが‥






さて今夜の夜メリです。


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エリコちゃんの実家がある和歌山から伊予柑届いたそうです。
エリコ・伊予柑カクテルありますよ〜



お摘みは、温野菜、ポテトサラダ、チキンのレモンソースソテー、小鉢色々です。

おまかせ3種類盛りとお酒のセットで1000円のBALセットもご用意しておりまーす。



お待ちしております!


posted by くみ at 16:38| Comment(0) | カフェ