2019年09月11日

瀬戸ジャイアンツ


実りの秋ですね‥
葡萄や梨や栗がお店に並び出して心浮き立つこの頃ですが‥

‥しかし、この暑さはなんとかなりませんかね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
夏の疲れに追い討ちをかけるような猛暑やめて欲しいですあせあせ(飛び散る汗)

夏風邪もすごく流行しているようです。
皆様ご自愛くださいね。




さて、実りの秋。
最近はいつも行く八百屋でも葡萄の争奪戦が繰り広げられています。
(農家直送でお安くて)


先日西脇の実家で食べたこちらは、

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瀬戸ジャイアンツ!きらきら(加西産)

瀬戸ジャイアンツといえば、数年前から私の周辺で大ブレイクした品種です。
岡山から取り寄せて、当時赤ん坊だったホタカもガブカブ食べてました。

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皮ごと食べられて甘い!


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この形、新種らしいです。
生産者の方曰くハート型ですが、、お花にも見えますねひまわり
お店でもランチのデザートで少しお出ししましたにこにこ
贈答品にも喜ばれそうですね。

瀬戸ジャイアンツ、最近はこの辺でもお安く手に入るので嬉しいですね(*^^*)



残暑は厳しくても秋の実りはどんどん出てきてますね!
美味しいものたくさん食べて頑張るぞ〜







西脇にて、お祖父ちゃんと二人いそいそと軽トラで出掛けたと思ったら‥

ただいまー
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どうしたそれ!?
「キャッチャー」
それは見たら分かるけど‥
何をちゃっかり買ってもらってるんだ!!
ボールバットグローブの次の必要アイテムこれなの?

それを見たホタカは「ボクはお誕生日にバッターのヘルメット買う」
ボール柔らかいけどいるの!?


毎日野球をしていますが、少年野球チームに入るかと聞くと嫌だと言います。
妙な野球マニアになってきました‥




posted by くみ at 10:33| Comment(0) | カフェ

2019年09月05日

マメアジ



毎年夏が終わると物悲しくてなんとも言えない気持ちになるんですけど、9月になってこう残暑が厳しいと、しんみりしていられないですね。

学校も9月は何かと行事が多いので、もう運動会のダンスを教わっている子供たちも夏休みを惜しむ気持ちは飛んでいった様です。
今年の小学校のダンスは“パプリカ”多いんだろうなにこにこ
いい曲ですよね。


お店の営業時間は、
月〜木 11:30〜17:30
金   11:30〜17:30 20:00〜23:00
土   11:30〜15:00

です。
宜しくお願い致します。





釣り好きの友達が、武庫川一文字で釣りをしてきて、200匹持ってきてくれました。
割りと立派なサバやガシラと‥大量のマメアジマメサバ顔1(うれしいカオ)


助っ人を頼んで(困った時のキマムラ君)と夜遅くまで大きなボウルに何杯分もさばきました。
(たくさんのお魚をお土産に持たせて‥)

そして次の日のお料理はもちろん南蛮です!


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お手伝いしてくれているミナコさんせっせと粉をつけ‥


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私がせっせと揚げる‥


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お野菜たっぷりの甘酢を煮て、かけて完成手(パー)
小ぶりだけど、新鮮なお魚は美味しいですね!


今日は冷たくして酢漬けで小鉢でお出ししようかな八分音符




昨夜は青魚の夢を見ましたー顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

キタムラ君のインスタにも「誰か食べに来て」って大量の青魚が載っていたようです‥顔1(うれしいカオ)
いつもありがとう平謝り





posted by くみ at 10:16| Comment(0) | カフェ

2019年08月28日

9月の予定



8月ももうすぐ終わりますね。
お盆明けから少ーし暑さが和らいで秋らしくなりました。

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9月の予定です。
9/28(土)は、運動会でお休みを頂きます平謝り

8月まで営業時間を変更させて頂いておりましたが、9月より通常営業に戻ります。

月〜木 11:30〜17:30
金   11:30〜17:30 20:00〜23:00
土   11:30〜15:00

でございます。
夜メリは毎週金曜日です。

宜しくお願い致します平謝り





先週は年に1度の無花果タルトの登場でした。

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すぐなくなってしまいましたが‥
carmeliの夏の風物詩ですね‥
また来年会いましょう。

ほんと美味しいてすよね。




子供達も夏休みが終わりますねー。
今週はみんな宿題で忙しいのかな。

子供たちは長いお休みの間にわくわくする体験をたくさんして、2学期に少し成長したお友達に会うんでしょうね。

自分に感動の経験値が増えると、学ぶことがずっと楽しくなりますもんね。
私も今更子供の頃の体験に答えをもらって納得することが多いです。(‥遅い)

夏休み、大事ですね。




最後に。

先週より、ランチタイムにお手伝いさんが(たまに)おります。
なぜか姉妹に間違われてますがあせあせ(飛び散る汗)違います(そんな似てるかな顔1(うれしいカオ))

どうぞ宜しくお願い致します平謝り






posted by くみ at 17:27| Comment(0) | カフェ

2019年08月22日

明日の夜メリは無花果タルトあります。


夏休みも終盤ですねー。

高校野球もいよいよ決勝か‥
明石商業ベスト4でした。がんばりましたね。


昨夜は秋の虫がないておりました♪
日も少しずつ短くなってきて秋を感じることが増えますね。
でもまだまだ残暑。水分摂ってもりもり食べて元気に秋を迎えましょう〜


さて、お盆明けの楽しみと言えば無花果タルトです!
かかずさんからのお届けは明日の夜メリに。
数量限定です。
宜しくお願い致します平謝り



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お盆は1年に1度自分の歳をとる日でもあります‥

歳にも暑さにも負けずに頑張ってまいりまーすOK!2






posted by くみ at 09:54| Comment(0) | カフェ

2019年08月15日

本日は台風の為休業致します


大きな台風ですね。
進路からかなり離れた所も大きな影響がありそうです。
この辺りも一昨日からずっと風が強く今日は強風警報が出ました。

本日はお店も休業致します。
明日は通常通り営業予定です。夜メリもあります。

宜しくお願い致します。





さて、台風どころか快晴だった8月頭の高知より、土佐清水市竜串海岸を少しご紹介‥

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足摺岬から見ると西側に回った海岸に竜串海岸があります。
波に浸食された岩が美しい南国っぽい海岸で、私は小さいころからすごく好きな海です。



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水族館“海洋館”もあります。(現在リニューアル工場中‥)
今回はこちらの海底に歩いて行ける“海底館”に行きましたー熱帯魚


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陸橋を渡って。
館内からは螺旋階段をずーっと降りて、海の底に行きます。


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海底に到着!
たくさん窓があります。


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この日は透明度が高くてカラフルなお魚の群れや珊瑚が見られました。
お天気の関係で濁っていて何も見えない日もあるんです。
その日の状態はチケット売り場で聞くことができます。



その後はグラスボートに乗りました♪

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私も初めて乗りました。
船内はこんな感じ。


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船の底がガラスなので海の中を見ながら沖まで周遊ですてれてれ


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すごい珊瑚。
この辺りはダイビングも有名です。この日も潜ってる方がいました。



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沖から帰りはダーッと進みます。
外は気持ちいいな。
ちょっと酔い気味の人もこれで治ったかな‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)



竜串海岸、少し北側の宿毛市の柏島辺り、四国の西海岸は南国らしく海もエメラルド色で本当に美しいです。
関西からの四国の入口からはちょっと?かなり?遠いですが、機会があればぜひ行ってみてください。




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子供は高知大好きです。
色んな意味で解放感あるもんねにこにこ





さて西宮は雨が降ってきました。
竜串も今頃は大荒れでしょうね‥

どうか、充分に皆様お気をつけ下さい平謝り





posted by くみ at 09:45| Comment(0) | カフェ

2019年08月08日

夏休みありがとうございました。本日より営業しております。


猛暑ですねー失敗
皆様お元気ですか。


私は高知で川遊びをして水の冷たさに体が冷えて、ろくに水分をとらないまま夜のバーベキューでビールだけ飲んで寝たら、脱水してしまってひどい目にあいましたあせあせ(飛び散る汗)

夏は知らない間にたくさん汗をかいてるので、エアコンで涼しくてもちゃんと水分補給しないとだめですねー失敗
そしてアルコールは体の水分をたくさん外に出しますよ〜顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
どうぞご注意を‥




長いお休みを頂きました。ありがとうございました平謝り
本日より営業しております。
お盆は日祝以外は営業致します(13.14も営業)。
今週9日(金)の夜メリはお休みです。

宜しくお願い致します。





高知もよいお天気続きで暑かったです。

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暑さも疲れも知らず。子供は強いなー
また高知のオススメ観光を兼ねてご紹介しますね。



さあ、暑さに負けず頑張ろう〜にこにこ



posted by くみ at 10:26| Comment(0) | カフェ

2019年07月25日

8月の予定


梅雨が明けましたーきらきら
蝉が賑やかでウキウキしますね!にこにこ


8月の予定です!


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8/1(木)〜8/7(水) 夏期休暇させて頂きます平謝り
夜メリは、8/9(金)お休み致します(お昼間は通常営業)、8/16.8/23.8/30の夜営業でございます。

お盆は日祝以外は営業予定です。

宜しくお願い致します!






アルプスもいよいよ最高の夏山シーズンに突入ですねー

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リンゴ剥いていると、必ず山の稜線に見えます。
槍穂の大キレットでしょう?これ‥

再来年あたりはカケホタを連れて涸沢まで行きたいな。




明日の夜メリはあらさんバーテンの日でーす。
宜しくお願い致します!


posted by くみ at 10:19| Comment(2) | カフェ

2019年07月23日

あらさんバーテンです!☆ライブに行ってきました!


蒸し暑い〜失敗失敗失敗

ので、今週金曜日の夜メリにあらさんの冷たいカクテル飲みにいらしてください!
あらさんバーテンがおります!!
通常通り20:00〜23:00オープンです。

美味しいカクテルとお摘まみでお待ちしておりまーすキャラクター(万歳)








先の日曜日は、エミさんとカケホタと、今村モータースさんのコンサートに行ってきました!


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“青とwhite”ツアーファイナルはハーバーランドの松方ホールで!



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松方ホールは音響が良いと有名なので楽しみー
カケホタも好きな曲がたくさんあるもんね!



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今村さんの歌声はとっても素敵!
バンド形式のライブの中で、写真はアコースティックバージョンで何曲か魅せてくれましたきらきら
鍵盤ハーモニカの登場でカケホタ大喜び!





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楽しかったーきらきら

松方ホールはハーバーランド神戸情報文化ビルの4階。
この7階でエミさんは毎週お仕事してるんだよ〜船も見える!


海の見える情報局〜八分音符ですもんね!
ラジオ関西・週明けクマチャンネルは、毎週月曜日10時からです!

エミさんの美しい声と楽しくて冴えたトークが聴けますよ〜
(個人的にはクマガイさんのトークもファンですてれてれ)

ぜひぜひキャラクター(万歳)




posted by くみ at 10:39| Comment(0) | カフェ

2019年07月18日

蝉がないてます。


夏ですねー
ここ数日突然蒸し暑い!

梅雨明けはまだ先ですか。
3日ほど前、肌寒い雨の日にお手紙を書いていて、時候のごあいさつ悩みました。
梅雨の盛りに盛夏もまだちょっと違和感が。
7月半ばなのに‥

でも今日はプールでも行きたい日ですあせあせ(飛び散る汗)



そんな今年の初夏の気候が良かったのか、畑に野菜が大豊作。
夏野菜がどんどん育っているのでお料理楽しんでいます!

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青いうちのトマトを鶏肉と粒マスタードでソテー。
青いトマトは甘さこそ少ないですが、食感がしっかりしていて酸味があるので火を通すと美味しいです。
お漬け物にも良いです。



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人参と枝豆の冷製スープ。
人参をポタージュにして、具に豆を入れます。
夏の栄養満点スープです。


今日は夏野菜のさっぱりシチューと鶏ササミの梅シソ焼きです。
暑くてもモリモリ食べられるメニューをどんどん考えたいと思います!
お待ちしておりまーすキャラクター(万歳)






暑いので水浴び写真を。


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入ってよろしい?



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とりゃー



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えいやー

チムニー、この水浴びトレーを持ってくると後をついてきます。
そして全力で暴れます。
手軽に水浴びできて羨ましいなー


最近、Eテレの子供番組の“すごい漢字のコーナー”で教えてもらいました。
セキセイインコって、
背黄青鸚哥
と書くんです!

カラフルで綺麗な漢字ですね(*^^*)



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暑い夏ですが、水遊びも楽しいし、イベントも多いし、夏野菜も美味しいし、
楽しんでまいりましょー!にこにこ


posted by くみ at 10:27| Comment(0) | カフェ

2019年07月10日

夏です。冷製パスタです。お祭りです!!



最初にお知らせです。
明日7/11(木)は、臨時休業させて頂きます。

人間ドック行ってきます平謝り
宜しくお願い致します。




さて、西宮はあんまり降らない梅雨ですが‥
気温も去年に比べると過ごしやすいですね。
子供達は、楽しみなはずのプールも「寒いからイヤだ〜」とすっかり消極的‥


でももう7月も中旬!
緑濃い景色はすっかり盛夏ですね〜

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トマトと夏野菜の冷製カペリーニです。今日のランチです。
夏らしく、さっぱりと、栄養満点に〜キャラクター(万歳)

これから冷たいお料理も色々ご用意していきますね〜にこにこ




そして、西宮えびす神社では、7月9・10日の昨日今日、あらえびす祭りの夜祭が行われています。

このお祭りでは、綿菓子やかき氷のおなじみの出店の他、ヱビスビールの生ビールが安く飲めたり、西宮の飲食店が出店を出していて美味しいお料理が食べられたりで、子供も大人も大盛り上がりのお祭りです。


皆さんご存じ、甲東園でも有名焼き鳥店の鳥伸さんが例年出店しているので、今年は夜お手伝いに行っていまーす。

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鳥伸さんととり松(とりしょう)さんの合同出店ですきらきら


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夕方4時〜夜9時です。
立ち飲みテーブルありますが、みんなレジャーシート持参してます。写真はまだ5時前ですが、みんな飲み始めてます八分音符
暗くなってくるとすごくたくさんの人で賑わいます。熱気がすごいです!てれてれ
carmeliのお客様にもお会いして楽しかった〜てれてれ


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つくね2本300円キャラクター(万歳)



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お祭り大好き友達(飲食ベテラン↑)と参戦しています。
レモンサワー250円、ハイボール300円でお待ちしておりまーす八分音符



! もちろん今日はcarmeliも営業しております!!






最後にカケホタ。

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阪神VS広島のナイター中継。
タイガースの3ランホームランの後、カープファンのホタカが地団駄踏んで号泣しています。
カケルはカメラのこっち側でへらへらしています‥

ゆっくり観せてほしい‥


posted by くみ at 10:50| Comment(0) | カフェ

2019年07月04日

7月・8月の営業時間


今日は晴れましたー太陽

しかしムシムシしますね。
こんな日はプール楽しいだろうなにこにこ


お知らせ致しました通り、7月・8月は、営業時間を

月〜木・土  11:30〜15:00
金      11:30〜15:00 20:00〜23:00

とさせて頂いております。
時短営業申し訳ありません。

宜しくお願い致します。




最近のお料理から。
カリフラワーお料理です!


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お友達の畑から、“アンデスレッド”というジャガイモを頂いたので、カリフラワーと一緒に酢とオリーブ油で和えてサラダに。
アンデスレッドは水分がやや多目で味が濃いです。サラダに良いです。
カリフラワーは歯応えを残してかために茹でました。



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こちらは豚肉巻き。生のまま巻いて蒸し焼きです。
ブロッコリー・インゲンも巻いてます。
トマトソースと。



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たっぷりの野菜とスープに。
こちらでもカリフラワーは温めなおすときに生を入れます。



カリフラワー大好きです。
大量に八百屋に出ることが少ないですが、たくさん買えたらピクルス漬けたいです。






おまけです。


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カケホタが最近野球大好きです。
ちなみにカケルはタイガースファン、ホタカはカープファンですが、写真の時はタイガースを応援に来ているので赤い帽子を自粛しています‥
因みに私は試合が観れたら全部楽しいです♪


もうすぐ高校野球も始まりますね〜
せっかく西宮に住んでるので行きたいけど‥暑いだろうなー‥キャラクター(万歳)太陽






posted by くみ at 09:43| Comment(0) | カフェ

2019年06月26日

7月の予定☆ボートレース遠足に行ってきました!


夏らしくなってきましたね。
梅雨はいつやってくるのでしょう。
雨が少ないのもハラハラします‥


7月の予定です。

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お休みは、定休日と11日(木)を臨時休業致します。
そして、誠に勝手ながら、今年は7月・8月の営業時間を

月〜木・土 11:30〜15:00(14:30ラストオーダー)
金     11:30〜15:00 20:00〜23:00

とさせて頂きます。

9月から通常営業に戻させて頂く予定です。
夜メリはこれまで通り営業でございます!

宜しくお願い致します。





さて、先の土曜日は、“お客様と行くボートレース遠足!”に行ってまいりました!

参加して下さった方は、皆さん競艇場初めて・こんな機会に行ってみたい!と参加して下さいました。

ご指導頂くのは、ギャンブル含めアミューズメントを大学で研究されているいち丸先生です。
今日は、競艇を通して社会勉強致しましょう八分音符


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競艇場に到着!
広くてキレイ! 出店もあって楽しそう〜八分音符



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建物に入るとモニターと券売機がずらり。
皆さん早速マークシート記入しています‥
一口100円から。




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観覧席はエアコンきいてて涼しいです。
プール大きいです! 
みんなでお菓子や名物の多幸焼き(タコが入ってないたこ焼きみたいなの6個100円)食べながら、楽しい〜(*^^*)


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有料情報も買ってみました。
ベテランの真似して予想してみよう〜手(パー)
常に6艇のレースなので、競馬に比べると迷わないのかなぁ‥



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やっぱりインコーススタートが有利らしいから‥えーと‥
公開練習で選手やボートの調子も見ます。
みんな真剣てれてれ



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マホさん、多幸焼き片手に初フナ券光るハート




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いよいよレーススタートします!
外側の3艇は遠くから加速してのスタートなのねー速い!


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水際にも行けます。
近くで見るとすごい迫力!!とくにカーブはすごいです。



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「行け〜!!きらきら
カケホタは好きな色で買ってもらいました。大穴が当たるかも?




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ワーイ八分音符当たった〜キャラクター(万歳)



私は真面目に考えてもちっとも当たらなかったです‥
参加した5Rの間に、三連単(3着までの艇を着順に選ぶもの)で20万超えの配当のものがありました。
100円が20万、1000円で200万‥
ヒロちゃんが「‥夢ありますね〜びっくり」と笑ってましたてれてれ




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黄色と緑(スタートが一番アウトコースの2色)が好きなカケル、当たらなかったーとべそをかく‥
(黒と赤が好きなホタカは当たったので)



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土日はペアボートに選手の運転で乗れます八分音符
申し込んだcarmeliメンバーは抽選に外れてしまいましたが、楽しそう〜いつか乗りたいです。
体感速度は120キロだとか‥





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遊んだ遊んだにこにこ子供も外を走り回ってよく遊びました。
楽しかったー!!
自分が予想してこれと決めたものが当たるって気持ちいいし(私は全部外れたけど‥)、ボートレース競技の迫力と奥深さもすごく魅力的です。
皆さん買った金額と配当金の差はどうでも良さそうでしたねてれてれ




初競艇場、快適でワクワク遠足でした。
いち丸先生、ご指導ありがとうございました!
皆様ご参加ありがとうございました!



posted by くみ at 17:26| Comment(0) | カフェ

2019年06月18日

最近のお料理・6/22(土)お休みのお知らせ


初夏ですね。
山の緑も濃くなりました。


夏野菜も出てきたのでお料理を少しご紹介。

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夏野菜ポトフ。
西脇の畑で色んな豆が入り乱れて採れました。
スナップエンドウは人気ですね。



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暑くなってきたら、やっぱり酢のお料理が人気です。
鶏肉のソテーに、ネギと生姜とニンニクと甘酢を煮詰めたタレをかけます。



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カレイの味噌野菜スープ煮。
ズッキーニをたくさん使いました。
味噌煮‥ではなく、野菜スープに味噌を少し入れるサッパリ味です。




そして、お友達がタコ釣りに行きました。

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戦利品の処理を手伝って、分けてもらいました八分音符 タコ大好きです!嬉しい!
以前釣り名人に、タコのヌメリ取りは塩すると旨みが抜ける気がするから、さっと湯通ししてしごくのが良いと教わったので、ずっと
そうしています。


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お顔の周りのちまちま切ったところはごま油と豆板醤と酢で和え物に。


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お造りもパスタもサラダも完成!
小振りなタコはすごく柔らかくて子供も喜んで食べましたてれてれ


お料理色々でした。

さて、今週土曜日22日は、carmeliお客様と行くボートレース遠足です。
お店はお休みさせて頂きます。

専門家に習うボートレースですてれてれこんな機会がなければ行くことがないので皆で楽しみにしています。
まだまだ参加者募集しております!
詳しくはお店で!キャラクター(万歳)






最後に初夏の六甲山から。

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山岳会の子供登山会で須磨に行きました。
離宮公園で遊んでから、離宮に引かれた六甲の名水をたどって探検山歩き!


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トンネル出現!
かつて離宮に水を引いた工場の為のトンネルだそうです。


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こちらが“天皇池”です。
その名の通り天皇の為の水をたたえる池です。きれい!



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池のほとりでお弁当。
と、フミコ先生の風車教室。みんな大喜び。
持って走ると回るから、走って「池に落ちるぞ〜」と怒られてましたね‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)




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疲れたけど楽しかった〜きらきら
六甲山、本格的に暑くなる前にたくさん行っておきたいですね。

急な下りが終わると持つことを許された風車でしたにこにこ

posted by くみ at 10:33| Comment(0) | カフェ

2019年06月05日

姫路観光してきました!


火曜日は臨時休業ありがとうございました。
授業参観に行って参りました平謝り
本日は通常営業です。




今日は姫路観光ブログです。
日曜日に親子3人で行ってきました!

実は三ノ宮から西のJR初めてなんじゃない?
新快速でダーッと行こう〜♪

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姫路。降り際線路に帽子を落としました‥
駅員さん、お世話をおかけし申し訳ありませんでした。




気を取り直して姫路市立美術館へ!
この美術館の赤レンガの外観大好きです。


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チームラボの展示を観てきました!
自分の影で色が変わります。


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花たちと一緒に漢字が降ってくる!
触ると消えるよ!



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実はこれが観たかったんです‥
暗闇に360度波が押し寄せるすこし恐ろしくて美しい光景です。
梅田に来ていた時、行きたかったけど行けなくて、この日は感激しました。


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自分の知っている範囲を越える色の発色と組み合わせに脳がびっくり。
こちらも触ると花が散ったり咲いたりするよー。



細胞が活性化したなーてれてれ
来てよかった!




さて、美術館を出ると見上げると近年一際白くなった姫路城の天守閣が。
カケルが「殿の部屋に上がりたい!」と言うので、お城も登ってきました♪


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「この石を登るの?にこにこ
「‥今日は違うよ。」


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いつ見ても圧倒される美しいお城。
今や世界中から観光客が大勢来るので、各階展示物はもうなく(20年前来たときはお部屋や武器や造りの説明をたくさん見ながら上ったけど)、天守閣まではひたすら矢印に従って立ち止まらずに登って行きます。

階段も急だし、混雑すると危ないですもんね‥

「ここの殿も顔を白く塗るの?」
「ホタカはテレビの見過ぎだよ‥」




そして敷地内の動物園にも行ってきました。

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園内の遊具。全てゆるくて素敵。
“白ばい”‥
あれ?これ‥


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ホンダのDaxじゃないですか!
本物のDaxを白ばいにして動く台に乗せたのか‥ 
昭和30?40年代?に造られたんでしょうね。

長く愛されている動物園とその遊園地に感激しました。





大きな姫路城敷地内で1日すごく楽しみました。
よく歩いて帰りの電車は子供もぐっすりでした。


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世界の観光地・姫路万歳!キャラクター(万歳)


posted by くみ at 10:14| Comment(0) | イベント・活動・店外etc.

2019年05月31日

6月の予定


今日で5月が終わるんですね!
毎日矢のように過ぎている気がする‥


6月の予定です!

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☆6/4(火)、6/22(土)は、臨時休業致します。

6/22(土)は、carmeli野外イベントの為、お店をお休み致します。
“専門家と一緒に楽しむボートレース遠足”です。
詳しくは店頭にてお知らせ致します。
ご興味がある方はぜひおたずねください(定員あります、お早めに)。





先週はトライやるウィークでした。

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今回は女の子が来てくれました。
スポーツ頑張っていて、清涼感溢れる真面目な生徒さんでした。
お客様からは、大学生のバイトさんだと思ったと言われてました。
本当によく気がついてよく動いてくれました。お店はとっても助かりました

お客様とのたくさんのコミュニケーションが、これからの社会に向けて良い経験になってくれることを願っています。

皆様ご協力ありがとうございました!






先日のランチから。
‥たまには載せるぞ。

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☆魚介と10目野菜のスープ煮
 玉ねぎは丸ごと煮ました。旬の豆やブロッコリー等々。
☆チキンと菜の花とホウレン草のバター醤油ソテー

でした。









posted by くみ at 10:26| Comment(0) | カフェ

2019年05月29日

バーベキューメニュー八分音符


お料理ですが、お店じゃなくてバーベキューでしたオススメメニューです。


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お友達ファミリー達とワイワイ西脇バーベキューしました。
花見バーベキューが、雨で延期の今月でしたが、暑かったー顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)



お肉お野菜はもちろんですが、焼くだけでなく楽しいお料理も。

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パインの木の上に鮭・塩・ハーブを乗せてホイルで包んで炭の中で蒸し焼きに。
木の香りがして鮭はホコホコ。高級料理みたい‥



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骨付き、皮がパリパリで美味しかったな‥



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今回のヒットはアヒージョ。
網の上でグツグツして、バケットと。

毎度定番のイカの一夜干しを炙って、お酒のお摘まみにした残りとこのアヒージョの残りで、最後にイカ焼そばしたらものすごく美味しかったです。


あとは炭火に埋めて焼き芋とか、旬のそら豆を網で焼いてサイコーでした。
暑かったから冷たいサラダ(長芋とガーリックの塩サラダ美味しかった)や、冷やしパインも凍らして持って行きました。


せっかく炭火でお料理するから、色々できたら楽しいですよね。




ま、子供達は遊びがメインですよね‥

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真夏日だったのでもちろん水遊び。
コストコで仕入れた強烈水鉄砲。当たると痛いんだこれ。
パパやられまくってます‥


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今回は女の子も多かったから、癒しの時間も多かったな‥
いつもはメチャクチャだからなー




楽しかったー。

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夏のバーベキューもいいな。
子供にビショビショにされて、大人も涼しかったんじゃないかな‥


屋外オススメメニュー、みなさんもアイデア教えて下さいね〜てれてれ




posted by くみ at 10:45| Comment(0) | カフェ

2019年05月21日

今日からトライやるウィーク星2GWの高知のこと


今日は晴天です太陽

5月と言えば、お店のイベント?としてひとつ、トライやるウィークがあります。
お店のじゃなくて、中学校のですね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

中学校の生徒さんが、教育のひとつとして一週間就労体験をするんですね。
carmeliでは今年で8年目?かな。

社会では人と人がどんな場所で繋がって、お料理や会話や空間を通してお店としてどんな社会との関係があるのかを体験として知ってもらえたらいいな。
お店としてはお手伝いがあっていつもすごく助かるんですけどてれてれ


今週のランチタイムは中学生の女の子が働いております。
ご協力をお願い致します。m(__)m







少し前になりますが、GWの高知から。
夏休み等の参考になれば‥


四万十川の支流(後川)の上流にある義兄と姉の家の敷地内にテントをはりました。

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納屋の側なので電気が使えるので楽々キャンプ八分音符
オートキャンプと言う感じかな。 
8人寝られるテントにエアベッドなど置き、快適に6泊しました。

一緒に行ったキタムラ君が毎日料理してくれました。
出てくるご飯を食べられるなんて感激‥



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下の川で釣り。
うまく調達できたら本当に自給自足できるなぁ‥


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果物もあるしね。
小夏とっています。野菜はもちろん筍も山菜もとれます。



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薪割り。
焚き火台で焼き芋しよう。


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プロジェクターを持っていって、スクリーンを車に貼って、夜は星空上映会。
音量とか、何も気にしなくていいからなー(笑)



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フミオさんはバイク。
こちらは有名な四万十川の沈下橋。




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子供達は海。
四万十市の双海ビーチ。




海も山も川もありますよー。
長い休みはただ田舎暮らしもいいかもですキャラクター(万歳)



posted by くみ at 09:43| Comment(0) | カフェ

2019年05月15日

鈴鹿クラブマンレースを応援してきた!


一気に初夏ですね〜
出掛けたい心がウズウズします。


お店では最近山菜三昧です。

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こちらはこしあぶらの天ぷら。


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またまだタケノコ。タケノコカレー。

うどやふきやわらびの下処理で爪や手が黒くなる毎日‥でも美味しいからいいんですーてれてれ
山菜、もう少し楽しめそうです!
メニューお楽しみに〜





さてこちらはイトウさん家の王子。

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いっちゃんです〜きらきら
写真撮らせて〜と言うとポーズ!光るハート
知らない人にもみんなにニコニコ「たっち〜」しに行くから大人気!
お客様に拐われないように気を付けてね〜と言われてましたね‥笑
また来てねーてれてれ





そして、題名に書きましたが、鈴鹿にお友達のレースを応援しに行ってきました!


かつて鈴鹿にレース浸りだった頃のフミオさんのお友達のレースです。
カケホタを連れて行くと大喜びなので、今回お友達も誘ってレース観戦遠足!



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いよいよ決勝だよ〜
出走前にちょっとだけコースに入れてもらって激励!



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子供達はもうドライバーに熱狂あせあせ(飛び散る汗)
「がんばって〜〜!!」



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スタート直前。
ドキドキするなー




ー白熱のレース中はみんな熱狂し過ぎて写真なしー

首位争いが熱いレースでした。




鈴鹿サーキット、遊園地もあります。
ホンダなどが力を入れて、子供が楽しめるモータースポーツが豊富です。
GW明けの日曜日は空いてましたよ〜

がしかし、子供達は何よりレースに夢中。



そして

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お友達が2位になったよー!
わーいシャンパンシャワーだ!おめでとう〜



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シャンパンもらった!



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飲め飲めーてれてれ

ノンアルコールです。




楽しかったー。
しかし男の子は爆音とスピード(とたまにアクシデント)が好きですね〜顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

次も行こう〜!



posted by くみ at 10:25| Comment(0) | イベント・活動・店外etc.

2019年05月08日

看板完成きらきら



GWいかがお過ごしでしたか。

長いお休みでしたねー。
のんびり過ごされた方もお忙しかった方も、もう普段のペースに戻られたかな。
お店もお休みを頂きまして、昨日から通常営業しております!



そして令和元年、始まりましたねーきらきら

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領収書、R1‥

R1と言えば、今回の冬は毎日明治R-1を子供に飲ませましたら、予防接種なしでインフルエンザにかかりませんでした。
免疫力アップは本当みたいです。



看板も完成しましたーきらきら


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製作其の二が書けなかった‥
CARMELIアルファベットサイドに付けました。
シルバーのものよりは映えそうですよね。

フミオさん、ナオちゃん、本当にありがとうございました!



色々新しいですね!
若葉もまぶしいし、頑張ろう〜てれてれ





最後に高知四万十、双海の浜。

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昔からの地元のサーフビーチです。
もちろんこの後全身びしょ濡れ、寒い〜失敗と震えながら着替えておりました‥

連休は高知の山奥にテントで6泊しました。

また機会がありましたら、長い休みの過ごし方・キャンプ編、書きまーすにこにこ






posted by くみ at 11:08| Comment(0) | カフェ

2019年04月24日

4/26(金)あらさんバーテンの夜メリ・5月からの営業時間について


初夏の暑さになりましたね。
気付くと周りの木はもう新緑‥
いい季節になってきたな〜(*^^*)



さて、営業のお知らせです。


☆ 4/26(金)の夜メリはあらさんバーテンの日です。
  営業時間は通常通り20:00〜23:00です。

☆ GWは、4/28(土)〜5/6(月)をお休み致します。

☆ 5月より、営業時間を、
  月〜木 11:30〜17:30(17:00ラストオーダー)
  金 11:30〜17:30 20:00〜23:00(22:30ラストオーダー)
  土 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
  とさせて頂きます。
  定休日は、これまで通り 日・祝・第1,3月 です。


宜しくお願い致します平謝り



GW‥長いお休みですね。
皆様のどのようにお過ごしのご予定ですか。

我が家は四万十にテントを張って休みを暮らしてきます。
テントの中で、平成ありがとう令和よろしくパーティーをしたいと思います。




桜は終わりましたが、しばらく色々なお花が楽しめる季節ですね。

私は山でツツジの中を歩くのが毎年楽しみです。
今年は子供と西谷を歩いて来ました。


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ぐるり一時間くらいのコースで、展望もあるし、岩尾根もあります。
子供が小さい時から背負子に乗せたり手を引いて歩きました。



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ホタカ。
もうこんな山かんたーん。らしいです。



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ツツジきれいでした。
「この花は匂いがしないな」と言ってます。



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カケル。
大きくなっても転けるよね。
手が痛い‥



“西谷の森公園”、静かで軽く登山できるおすすめコースですOK!2










posted by くみ at 09:18| Comment(0) | カフェ