2017年03月21日

甲子園にて母校の応援


三連休は、温かくて良いお天気に恵まれましたね(^-^)

お店の近所の大学も卒業式があったりで、良いお天気に綺麗な着物や袴姿が見られて華々しい甲東園でした。



そして月曜日の祝日は、21世紀枠で春選抜高校野球に出場する母校・中村高校の応援に甲子園球場に行ってきました。

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テレビでもいいなと思っていたのですが、中村を応援にぜひ行くというフミオさんと、臨場感を味わいに!とご一緒して下さる英子さんと、行けるとなるとウキウキと出掛けました。

前の試合が報徳だったんですが、映画ドラえもんもどうしても観なければならず、応援をトキさんに託して報徳の応援団が丁度帰るところに到着。

球場で報徳のスコアを見てびっくりでした‥
良く打ちました‥。






中村応援団を知り合いいないかな〜と横目に外野席に向かいます。
中村からは同級生も4時起きで仕事を終わらせてすっ飛んできたとか、整理券貰うのに朝早くから並んだとか聞きました。
年配の方達も本当にたくさんいらしてました。


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中村高校が甲子園に来るところを見られるなんて‥(涙)。



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アルプススタンド、超満員。
甲子園出場が、こんなにたくさんの人達に力と元気を与えるんだなぁと、とても感動しました。




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対戦相手は前橋育英。全国の強豪の壁は厚かったですが、よくおさえていたと思いました。
エースの北原君は明徳に完封勝ちし、秋季大会は優勝しています。
一塁二塁もほんとテンポ良く守っていました(涙)。




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英子さんも始終念を送ってくださいました。

最終回での1点には、外野席も大歓声!
私も抱っこで寝ているホタカの頭をガクガクさせてピョンピョンしてしまいました(涙)(涙)。



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結果は5-1で負けましたけど、最終回、母校の応援団は大きなプレゼントをもらいましたね。
パチパチパチパチ!


帰り道は抱っこの腕がちぎれそうでしたけど‥、側で聞こえる幡多弁(高知西部の言葉)に励まされて帰りました。





みなさんお疲れ様でした。
また夏もぜひ応援に来させてくださいね!



高校野球はやっぱり清々しくて素敵です。
またハマりそうです 笑


報徳の応援、行きます〜?(*^^*)





posted by くみ at 10:28| Comment(2) | イベント・活動・店外etc.

2017年03月12日

エリコちゃん卒業


10日の金曜日は、エリコちゃんのアルバイト最終日でした。

たくさんの方々のご来店、お花やメッセージを本当にありがとうございました。



エリコちゃんと仲良くしてくださったお客様達と楽しい夜を過ごす事ができました。


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この日の夜メリメニューは、エリコちゃんが一生懸命仕込んだロールキャベツ。
お料理苦手キャラを作ってしまっていますけど(私が)、お嬢様なのでやったことないだけで、多分、上手です。(笑)
芸術分野の人ですので、盛り付けはとても上手ですし!


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最後のエリコカクテルは文旦を使いました。
カンパリやコアントローと。苦味が効いて美味しかったです。


カクテルも、これまで色々考えてもらいました。
ダメ出しにもめげず、試行錯誤を重ねて、本当に一生懸命作ってくれました。




そして、エリコちゃんから。

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お摘みサービス。
エリコお摘みで、よくりんごとチーズとレーズンのお摘みお出ししました。かかずさんの煮てくれた金柑添えて。




2弾目は演奏会♪

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打楽器奏者のエリコちゃんから、シロフォンの演奏。


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曲目は
♪ 見上げてごらん夜の星を
アンコール
♪ 讃美歌305番 邦題 また会う日まで


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ものすごく。緊張したらしいですよ(笑)
皆様たくさんの拍手ありがとうございました。


エリコちゃんは定期的に演奏会もしています。
就職後も続けるそうですのでぜひ聴きに行かれて下さい。詳しくはcarmeliまで‥(^-^)



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この日はお店で朝練してました。
カケルがじゃましてごめんね‥




3弾は、シャンパンで乾杯

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今日の乾杯の為に差し入れして頂きました。
ありがとうございましたm(__)m





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たくさんのお花とプレゼント。
幸せなアルバイトです‥。
m(__)m







皆様、本当にありがとうございました。

私がなかなかお店に出られない時にお店を任せるお仕事でアルバイトに来てもらいました。
つたないことも多く、皆様にご迷惑をおかけすることも多かったと思いますが、皆様の寛大なお気持ちのおかげて、これまで無事に営業することができました。

お客様には、心より感謝しております。



三年程前に、ふらりとお店に来てくれたエリコちゃんとは、学生さん相手には珍しく話し込んでしまったのを覚えています。
こんな女の子がアルバイトにきてくれるといいなと思ったのも覚えています。

急にバイト募集中になった時、ミサキちゃんが決まった直後にその情報をブログで見てエリコちゃんが来てくれました。
お断りするのが勿体なくて、二人体制にして週の営業日を1日増やしました。
その時お店にいたお客様も、可愛い〜絶対バイトにいいよ〜と言って下さいましたしね‥(笑)


過去最長に働いてくれたエリコちゃん、お店のアルバイトに留まらず、カケホタの親友になってくれ、私のプライベートまでお世話してくれ、我が家にはなくてはならない存在です。

これからもカウンターに、リビングに、遊びにきてくれることと思います。
その際は、どうぞ皆様、社会人相談にのってあげて下さい。

宜しくお願い致します。





それから、今後の夜メリについて。
3月中はお休み致します。

4月より、時間帯をすこし遅くずらして週1ペースで私が営業したいと思っています。
詳しくは今月中にまたこちらのブログでお知らせ致します。

宜しくお願い致します。






本当にありがとうございました。

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また会う日まで〜♪

すぐです。近所ですから。





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posted by くみ at 17:37| Comment(0) | カフェ

2017年03月10日

エリコの最終夜メリ


皆様お元気ですか。


カケルは遅くにインフルエンザになったなと思っていたら、保育所では今流行しています。

小児科の先生は、寒さで風邪ひくんじゃない、人混みでひくんです。と仰ってました。

人混み‥都会では避けるのが大変ですけども‥
手洗いうがい、まだまだ頑張りましょう〜





さて、本日は、エリコちゃんが最後の夜メリです。

私はまだあまり実感がありませんが‥

とにかく楽しく夜メリ営業したいと思います(*^^*)




そして本日は、エリコちゃんがディナーにロールキャベツをお作りします!


春キャベツのロールキャベツです(^-^)

お待ちしておりまーす。






先週の夜メリから。



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エリコちゃんがもう最後と聞いて来てくれたミサキちゃん。

立派で素敵な社会人になってますよ〜
会えなかったファンの方、残念でした(*^^*)



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仲良しだからね(^-^)




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おでんとワインとお雛祭りの先週でした(*^^*)





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2017年03月07日

臨時休業のお知らせ


最近、甲東梅林への道をよく聞かれます。

梅・桃・桜‥
楽しみが続きますね。



春がやってきて、完全に油断していたのですが。
何をって、感染症です。


日曜日、はりきって公園をはしごして遊ぶ子供達。
遊び過ぎて、足取りがあやしくなって何だかハアハアしているなーと思ったら、40℃の熱が。


春インフルエンザ?でした。

もう元気ですが、保育所は木曜日までお休みです。
フミオさんとお休みを手分けしまして、carmeliは、3/9(木)を臨時休業致します。

毎度の事ながら、ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。


3/10(金)は、夜メリまで通常通り営業でございます。


宜しくお願い致します。




皆様、まだまだ寒い日に油断禁物ですよ〜



posted by くみ at 17:59| Comment(0) | カフェ

2017年03月03日

今シーズン最後のおでんです。



今日は雛祭りですね。

春らしい日和に三月三日という響きが素敵です。



そんな雛祭りですが、夜メリではおでんです。

もう季節は終わりだなと思ったら、最後に作りたくなりました。
エリコちゃんの春カクテルとご一緒にどうぞ‥(^-^)
雛あられもありますよ。



高知から文旦も届きました。


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こちらも召し上がれハート(トランプ)




posted by くみ at 16:41| Comment(0) | カフェ

2017年03月01日

お料理いろいろ・エリコちゃん最終日



春がいよいよやってきましたねー。
3月になりました!

嬉しい!!


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サイフォンさんの梅も見頃です。






さて、今日はお料理写真です。

先週の夜メリから。


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生ハムとオレンジのお摘み。


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蛸とセロリのサラダ。
生蛸はトマトジュースで柔らかく茹でて、セロリと合わせてオリーブ油とレモンと塩であえます。



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白身魚のレモンソースソテー。
バターとたっぷりのレモンでソテーしました。



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ラタトゥイユ‥からのスパゲッティ。


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おかわりオーダー頂いたのでフジリで。





ランチから。

イトウさんに、パール柑の手作りジャムを頂いたので、お料理に使ってみました。

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セロリと煮込んだチキンに軽くからめました。
柑橘の爽やかな風味と良い苦味が効いて、さっぱりしたお味になりました。


パール柑は、熊本のミカンで、天草パールラインから名前がきてるそうです。
知らなかったミカンでしたが、文旦のような、グレープフルーツのような、爽やかな風味です。


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今日はヨーグルトのデザートにのせて。



これから春の食材も揃ってきますね。
お料理も、食べるのも、楽しみです(^-^)









お知らせです。

エリコちゃんが、この度無事就職が決まりまして、4月から社会人です。

よって、carmeliは卒業でございます。


これまで皆様には、未熟なアルバイトが大変お世話になり、心より感謝しております。
ありがとうございました。


最終日は3月10日(金)です。
(今週3日(金)も、もちろんおります)

最終日はエリコちゃんの特別メニューをご用意してお待ちしております(*^^*)



その後の夜メリについては、後日またお知らせ致します。




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エリコちゃんと閉店後の花見酒。

社会人、頑張ってね〜



posted by くみ at 13:58| Comment(0) | カフェ

2017年02月24日

今日の夜メリ



は、くみさんとエリコちゃんのダイニングバーです。


お料理、お摘みも色々ご用意しております。

蛸とセロリのサラダ
オレンジのカルパッチョ
チキンのチーズクリームソテー
白身魚のレモンソース
パスタ色々‥等々。



エリコちゃんがお店で働いてくれるのもあと少し(最終日は3月未定)です。
今日も二人で頑張りまーす。


お待ちしております!






それから、お知らせです。

今月のあらさんバーですが、お休みでございます。
お知らせが遅くなってごめんなさい。

3月は通常通り最終土曜日に営業予定です。

宜しくお願いします!


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2017年02月21日

オーブンのこと


オープンからずっと使ってきたオーブンが、ちゃんと動くんですけど、どうも、180℃まで熱が上がっていない?

‥と、思い出してから半年ほど経ったところへ、甥っ子が電気屋さんでバイトし始めたので最終までの値引きが早くできそうだと、ついに新調することに。

本当はガスオーブンが欲しいけど、お店が狭いことや便利を考えると、うちの厨房には電気オーブンレンジです。



電気屋さんに行くと、ボタン1つで何でも作れるオーブンレンジが堂々と並んでいます。
お料理ロボットみたいですね。

大人気の“ヘル○オ”、“ビス○ロ”‥


「あの、容量が一番大きくて、オーブンにレンジ機能がちょっとついてたらいいんですけど‥」
「今はシンプルなのは作ってないんですよねー‥」

性能の良さにはお金を出したいけど、いらない機能に高いお金はかけたくないんだけどなぁ‥
ガスオーブンと、小さなレンジを買う方がいいのかなぁ‥




とか、悩みつつ。
その中でも一番シンプルなものを教えてもらいました。

でもロボットオーブンレンジの方が値引率がはるかに良くて、少々惑わされましたが(笑)。
それでもロボットよりシンプルちゃんの方が安いんです。



やっぱりいらない機能にはお金出さない。あたりまえのことだ。

と、シンプルちゃんをお持ち帰りしました。



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それでも説明書読むと何でもしてくれそうな新しい相棒です。




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何だか出来上がりが怪しかったシフォンケーキもこの通り(*^^*)

これまた出来上がりが怪しくてお休みしていたスコーンも復活予定です!




お買い物って、お買い得って、難しいです。
自分に必要なものをちゃんと見極めて、強い心で挑まないと、素敵なものがたくさんあるお店ではすぐ惑わされます。

古いものに異常な愛着をもつ癖のある私ですが、でも、持って帰ったら、新しい物ってすごく嬉しいですね(*^^*)笑。









最後に今週のケーキ!


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は、かかずさんのキャラメルナッツのケーキです。

これ美味しいんですよねー♪



私もお菓子頑張るぞ〜♪


posted by くみ at 12:15| Comment(0) | カフェ

2017年02月15日

2月っていいな


2月15日です。

寒ーい。のが、少し、緩みましたか?

やっと、三寒四温まで来ましたか?

嬉しい‥(TT)


2月は寒くても確実に春を感じる時ですもんね!

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サイフォンさんのお庭も、甲東梅林も、梅が咲き始めました。




それから、2月は豆まき終わったらバレンタインデー。
皆さん良いことありましたか?(*^^*)


老若男女問わずあの百貨店のチョコレート祭りを素通りできず大出費‥とか、お仕事がら何十個も買わねばならず大出費‥とかお話を聞きます。
楽しい方も大変な方も。


私はバレンタインデーに、テイラー・スウィフトが高級車に乗って大きなハート型のバラの花束とチョコレートを持って来てくれる夢を真面目に見ました。
私の潜在意識はどうなってるのかと考え込んだ朝でした。






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ラム酒たっぷり生チョコ。
かかずさんから、酒呑み友チョコもらっちゃった光るハート



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ハッピーバレンタインデー‥は、実は男女もチョコも関係ないんですよね。
お花もらっちゃった光るハート

いいことばっかりだ(^-^)






それから、2月といえば、建国記念日です。

神武天皇が即位した日ですね。


ちょっと関係ないですが、唯一の2月の祝日、我が家は雪遊びに行ってきました。
ホタカのフカフカの雪の上にバタンと寝転がりたい希望を叶えにです。



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保育所のお友達とソリ遊び。

高速道路を北に向かい、雪が増えた所でおりる計画です。
するとあまり気温が低すぎなくて楽しいです。山は雪があっても寒いので。

結果、青垣の青少年の家で、新雪の広場独占でした。



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凧上げ。
飛んでるの見えるかな?


子供達も大喜びでした。
とっても楽しかったです。


毎年建国記念日は雪遊び日にしてもいいな。

2月の恒例イベントにしたいです。
来年から参加者募集しよう〜(^-^)







posted by くみ at 14:37| Comment(0) | カフェ

2017年02月10日

BALセットあります


毎日寒いですね。

この週末がピークかな‥
だといいな‥


寒い最近のランチはじっくり煮込んむお料理ばかりしたくなります。

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今日は豚バラ肉とキャベツを塩ゆでして、梅肉ソースをのせました。

湯気でボケてしまってますが‥






さて今夜の夜メリです。


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エリコちゃんの実家がある和歌山から伊予柑届いたそうです。
エリコ・伊予柑カクテルありますよ〜



お摘みは、温野菜、ポテトサラダ、チキンのレモンソースソテー、小鉢色々です。

おまかせ3種類盛りとお酒のセットで1000円のBALセットもご用意しておりまーす。



お待ちしております!


posted by くみ at 16:38| Comment(0) | カフェ

2017年02月08日

春よ早く来い


2月になりましたね。いつの間にか。

1月半ばから、我が家は病気に好かれて、誰かが患い中の日々でした。

お店もたくさんお休みを頂きました。
ご迷惑をおかけしました。
(この過去形で今シーズンは終わりたい‥)



いつの間にか節分も立春も過ぎてしまいました。

本当に寒さが緩みませんね。
早く早く、春が来てほしいです。

カケホタも今朝は、二人食卓で向き合いホットミルクをすすりながら、
「寒いね」
「冬だからね」
「春がいいね」
「うん」
と、真顔で語り合っておりました。



節分、豆まき・太巻き、みなさん楽しまれましたか。
我が家も豆闘争が行われました。

鬼(上手に化けたフミオさん、本気で怖かった)を前に、泣き叫び入れ物から豆をこぼしながら投げるホタカ、仮面ライダーに憧れて不必要なジャンプをして向かって行くカケル‥
笑いすぎてどうしていいかわからない私でした。



季節の行事って、楽しいですね。
寒い季節に多いと楽しみが増えて嬉しいです。




季節の行事といえば、大寒波の中新春登山に行ったり、参観日お休みを利用して念願の鉄道博物館(踏切コーナーあり)に行ったりしたので写真です。


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1月の大寒波。凍る再度山。


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ソリを持った親子がけっこう車で上がってきてましたね。



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素手で雪を触りたくて、手の痛さでパニックに陥るカケル。
その後放心の写真。


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ちょっと寒すぎる。避難。


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生き返る豚汁〜
お野菜食べるじゃん‥


雪遊び楽しいですね。
もっとフカフカの雪でおおはしゃぎできないと寒いかな〜






そして鉄道博物館。

寒くて天気が悪い時は屋内遊びに限ります。



休日は大混雑の博物館も平日は

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踏切の非常ボタン押し放題!!


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押し放題!!!



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踏切から離れない!!!!!
どうしよう!!



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2時間程の滞在でしたが、1時間50分踏切にいました。
親は交代でゆっくり楽しみました。
懐かしい車両や蒸気機関車に感激。






寒い日の遊びでした。

春になったらぽかぽかお弁当とワイン持ってピクニック行きたいな〜

温かい日が早く来ないかな〜(*^^*)


posted by くみ at 11:08| Comment(0) | カフェ

2017年01月31日

2/2(木)臨時休業のお知らせ


少しだけ寒さが緩んだと思ったら、また今日は厳しいですね〜

しかししかし、甲東園も梅の蕾がほころんできました。
確実に!春は近づいていますよね!

年々春が待ち遠しくなっています‥






さて、臨時休業のお知らせでございます。


2/2(木)は、お休みさせて頂きますm(__)m


保育所行事です。
子供たちも全快しまして、楽しみにしている参観日です。


お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。






さあ、仕込み頑張りまーす。

今日は、10目野菜の味噌煮込み と、豚肉野菜炒めホワイトソース。
です!

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インフルエンザも流行ってますね(><)

みなさん、たくさん美味しい栄養を食べて、頑張りましょう〜









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2017年01月28日

一番の薬になりました


風邪をひきました。
昨夜の夜メリはエリコちゃんにお任せで休憩させていただきましたm(__)m


完全に子供たちからもらったものと思われますが、5日ほど37℃台の熱が下がらずリンパ腺やのどが痛い何だか不快な風邪でした。
高熱がパーっと出て一晩で治るパターンが多いので、熱出ろ〜とずっと願う不思議な風邪でもありました。




しかし!
そんな少々弱り気味のところに、吉速報が。
いち丸先生ありがとうございました!


http://www.kochinews.co.jp/sp/article/76202/

http://www.kochinews.co.jp/sp/article/76201/


母校の野球部が春の選抜に21世紀枠で選ばれて甲子園にきます!
母校の甲子園出場がこんなに嬉しいなんて自分でびっくりです!
ワーイワーイ♪バンザーイ。




その日の3時、中村の町には選抜万歳のエンカがパンパン鳴って、その同時刻山火事も起こっていてサイレンがウーウー鳴って、中村中が何事かと大騒ぎだったらしいです‥
姉の小学校では驚いてみんなで校庭に出たとか‥


姪っ子が、「なかこうが〜!テレビにでちょうよ〜!!」と、電話で言ってきます。
でも高知放送、こっちでやってないんだよね‥




直接知ってる学生さんはいないけど、姉の教え子がいるし、みんな近所のお家の子供たちだし、私の友達も先生をしてるし、監督は私の在学中に人気者だった社会の先生の横ちゃんだし‥
甲子園球場の上で、報徳と戦う姿なんか見られた日には、多分泣きます。






‥と、こんなに盛り上がって、気付いたら風邪が治っていました。


中村高校野球部ありがとう!


今日はとっても元気でお仕事できまーす(*^^*)







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2017年01月27日

今日の夜メリはエリコのバーです

こんにちは!エリコです
タイトル通り、今夜はエリコのバーやります!
...双子の風邪がくみさんのところまでまわってきたようです。
このパターンはもうお馴染みですね(笑)二回に一回は私もおこぼれに預かるので、今回は危ないな...と思っています(笑)

今夜はホットカクテル、食べるカクテルなんかをご用意してます。
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これは甘いホットカクテルです!コアントローをきかせてます!
ほかにも色々...変なのも少し...

お待ちしております!


そして、明日はアラガネbarの日です。こちらも是非(^^)
美味しいカクテル楽しみです八分音符
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2017年01月26日

今日の昼メリ




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今年も蝋梅香るcarmeliです。

1年て早いなぁ‥



お店に来られないのに、今日のお昼のメニュー何ですかって訊いてくださる方や、遠くにお引っ越しされた方が、ランチのご飯の写真載せてくれたら見て癒されます‥と嬉しいお話(TT)をしてくださるので、今日は料理写真です。



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今日は手羽元と大根を甘辛く生姜で煮ました。



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もう一種類は、豚肉をポテトサラダを絡めて炒めます。
上からソース。



またたまにランチのご紹介いたします‥




そして今日の店内。


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賑やかな託児所・carmeli
同い年のリョーちゃんユウトちゃん。






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昔話ご飯。
最近体育会系の方が多くて、ご飯たくさん炊いています。




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エイコさんが、うっかり電車で優先座席の前に立ってしまったと悔やんでいらっしゃいます。
‥の、お話を聞いてみんなで大笑いしています。





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アヤさんのネイル。
レース♪





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頂き物のドラゴンフルーツ!
今日のランチのデザートは豪華でした。


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そんな今日ももう夕方です。

今日の昼メリでした。


遊びにいらしてくださいね〜(^-^)



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2017年01月23日

本日1/23(月)休業のお知らせ


誠に勝手ながら‥

1/23(月)本日は休業させて頂きます。



お休みの多い今月です(TT)
誠に申し訳ございません。




カケルの発熱が、しっかり家庭内感染していたようで‥(TT)
今日はホタカの看病をします。




お客様には大変ご迷惑をお掛け致します。
明日24日(火)は通常通り営業予定でございます。


宜しくお願い致します。


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2017年01月20日

寒い日はおでん


たまにあられ嵐の今日です。

寒いです。

やっぱり今日はおでんをします。


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あられに負けずいらしてくださいね〜







先日、エリコちゃんとジャズライブに行ってきました。

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大林武司 N.YTRIO です。
大林さんの新しいアルバム“Manhattan”とベースの中村恭士さんのアルバム“A LIFETIME TREASURE”買いましたよ〜
サインもらいました♪


複雑な曲をパワフルに演奏するアツいトリオでした。
聴いている方も息つく暇がない感じで、楽しくてあっという間でした。


打楽器奏者のエリコちゃんはドラムを熱心に聴いていた‥と、思うんですけど‥

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ドラムのNateSmithさんと写真撮ってもらいましたよ♪




新しいCDかけて、ごきげんなおでん夜メリです。

エリコちゃんのカクテルもあります!


お待ちしておりまーす。




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2017年01月19日

復活しています


今日は復活営業しております。


カケルも元気になりました。

高熱だけが症状な、不思議な風邪?でした。
本人はひたすらご機嫌で、40℃近くあるのにヘラヘラしてご飯も食べていました。
全然寝てくれないし、なんかそれはそれで恐ろしかったです‥




さあ、今日も頑張りまーす。

お待ちしておりまーす(^-^)


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2017年01月18日

今日も臨時休業のお知らせ


誠に申し訳ありません。

本日も休業でございます。


カケルはまだ発熱中ですが、回復傾向でございます。

ご心配を頂きまして本当にありがとうございました。





今日・明日は厄神さんですね。


厄払いいいですねー
未だかつてしたことがない私ですが、今日は行きたい気分です‥

熱が下がります様に‥



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2017年01月17日

本日臨時休業のお知らせ


誠に勝手ながら、本日は休業致します。

ご来店をご予定して頂いていたお客様には大変申し訳ございません。



寒さにちょっと負けたか、カケルが発熱です。

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じっとはしてくれませんが。
存分に踏切描いてちょうだいね。





ご迷惑をお掛け致します。

宜しくお願い致します。




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